タケノコの塩炒めの画像

Description

さっぱりしておいしいです。

材料 (4人前)

1パック
1/2本
●胡麻油
適量
●おろししょうが
小さじ1/2
●おろしにんにく
小さじ1/2
ナンプラー
大さじ1/2
醤油
小さじ1
こんぶだし
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    タケノコは好きなように切る。
    長ネギとピーマンはみじん切り

  2. 2

    鍋に●を熱し長ネギとピーマンを軽く炒めて
    たけのこをいれて炒める。
    調味料を入れて汁気がなくなるまで弱めの中火で炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちらこれを4倍でつくっています。
おいしいたけのこをいただいたときに作ったら
レシピID : 5119936 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/06/19

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