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かぼちゃは一口大に切り、皮を下にして鍋に入れる。その他の材料を全て加え中火にかける。
かぼちゃが煮汁に全部浸らなくてOKです。蓋をずらして水分が飛ぶようにぶくぶく煮ます。
煮崩れを防ぐためになるべくかぼちゃに触らない。8分程煮て、汁気がなくなったら完成♪
黄色が濃くて綺麗ですね♡おいしそう(^^)れぽ感謝です!