わかめの冷やし茶碗蒸し
トキワ
作り方
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1
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戻したわかめは軸を切り取り、2~3㎝角に切ります。
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2
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かにの棒身は3~4つにさばきます。
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3
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卵は割りほぐして、分量のえ～だしと水を加えてよく混ぜて、こします。
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4
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器に１、２を入れて、３の卵液を等分に分けて入れ表面の泡をすくいます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
え〜だしを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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トキワ
