簡単!春雨とわかめのシャンタンスープ
作り方
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1
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緑豆春雨:半分に切る
わかめ(乾燥):水で戻し、かたく絞る
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2
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鍋に水を入れ煮立て、春雨を入れる。
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3
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2に●を入れる。わかめ、小口ネギを加え、ひと煮立ちさせたら完成。
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4
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お手軽!基本のチャーハン
(ID : 5160808)と合わせてどうぞ。
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コツ・ポイント
緑豆春雨なら、煮溶ける心配がないので、下茹で不要で鍋にそのまま入れてOKです。
味はお好みで調整してください。
味はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
炒飯に合うスープが食べたくて作りました。