時間が経っても固まらない焼きそば♪
ちむりんｗ
作り方
-
-
1
-
麺を600wのレンジで30秒チンしておく
冷凍麺の場合はひと玉1分
-
-
-
2
-
チンした麺に◎をかけておく
-
-
-
3
-
きゃべつを細かめに切る
豚肉は適度な大きさでOK
-
-
-
4
-
熱したフライパンに油を入れて麺をほぐさずに四角いまま焼き色がつくまで焼く。(5分くらい)
焼き色が付いたら取り出しておく
-
-
-
5
-
4のフライパンに油を引かずに豚肉を焼く。
色が変わったらきゃべつとしめじを入れ、しんなりするまで焼く
-
-
-
6
-
麺を入れ、ソースをかけて強火で水分を飛ばすように焼いて出来上がりです
-
コツ・ポイント
お好みで、青のりや紅生姜をトッピングしてください。
我が家は子供が青のり好きではないので入れてません(´∀｀; )
我が家は子供が青のり好きではないので入れてません(´∀｀; )
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい焼きそばを作りたくて♪
