厚揚げとシイタケのシジミ汁

Name: 厚揚げとシイタケのシジミ汁
Yield: 2人分
Ingredients: 厚揚げ豆腐 １/２個; 椎茸（大） 1枚; 葱(小口切り) 2本分; インスタントのシジミ汁 2袋; かつおだし(顆粒) スプーンの先に半分

Description

肌寒い日の朝、飲みすぎの次の日。夕飯にも！

１/２個

1枚

2本分

インスタントのシジミ汁

2袋

かつおだし(顆粒)

スプーンの先に半分

お椀の大きさに合わせて出汁を増減してください。インスタント汁の素の大きさにもよります。今回のレシピの物は1食分で１５０ｍｌに対し１４ｇの素。水分を多めにしたので出汁を足しました。具や味噌の味を変えて楽しむのもいいかと思います。

毎朝、主人が味噌汁を飲むのでばたばたした中で簡単に作れるようにしました。

レシピID : 5123473 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/06/15