ワカモレラーメン

今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。

サラダチキンは手でほぐす。トマトはさいの目切りにする。玉ねぎはスライスする。

アボカドは種をとってスプーンで果肉をかき出し、フォーク等で潰してレモン汁、塩、こしょうで味を調え、ワカモレを作る。

<4>を器に盛り、<3>、<2>をのせる。お好みでちぎったパクチーを添える。