ハワイで食べたパストラミビーフサンド
noe0920
作り方
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フライパンにバターを入れて、キャベツ千切りを炒めます。塩胡椒でパラっと味付け
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さらにマヨネーズを入れてしんなりするまで炒めます。
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その間に、一旦パンを軽くトーストしておきます。
軽く、ね。
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4
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軽くトーストしたパンにチェダーチーズを乗せて、
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5
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パストラミビーフとしんなりしたキャベツを乗せます。
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6
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そして、もう一度トーストします。
今度はしっかりと。
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7
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良い感じで焼き上がったら完成です。
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8
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こちらが、ワイキキビーチウォーク沿いにあるジョバンニパストラミのパストラミルーベンです。
味を思い出しながら作りました。
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9
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パストラミビーフが少ない時は目玉焼きを乗せてもオッケー。
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コツ・ポイント
キャベツはマヨネーズを入れて炒めた方が美味しいです。お店の味に近いた気がします。
このレシピの生い立ち
大好きなハワイで食べたパストラミビーフサンドを再現したくて作りました！
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