簡単 アレンジ自在 鶏そぼろ

鶏ひき肉をフライパンに入れ、料理酒を入れ弱めの中火にし、肉をヘラで潰しながらほぐす

全体的に火が通ったら、砂糖、めんつゆを入れ弱火であえる。