圧力鍋で我が家の美味しいカレー☆の画像

Description

いつも食べているカレーライス☆短時間で美味しいカレーが作れます!20008.11.2にレシピ見直しました。

材料 (4皿分)

カレールー
規定量分よりやや多め
すりおろしりんご
1個
少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料を食べやすい大きさに切る。じゃがいもは、にんじんより大きめに。

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油をひき、☆を炒める。しんなりして火が通ったら塩少々かける。

  3. 3

    水は、材料がひたひたにつかる程度入れる。少なめに。すりおろしりんごも加え10分煮る。煮たら火を止め圧を抜く。10分程度

  4. 4

    圧がぬけたら蓋を開ける。ルーをいれ混ぜる。トロトロのカレーの出来上がり

  5. 5

  6. 6

    写真

    ルーが残ったらカレーうどんにしても美味しい♪

  7. 7

    写真

    半熟卵のせバージョン♫♬

コツ・ポイント

水は、材料ひたひたくらい。あまり多く入れないように!りんごをすりおろすのがポイント!にんにくをすりおろすと更に美味しい!圧力鍋を使うので簡単・早く・美味しいトロトロカレーが出来ます。圧力鍋の圧がかかってるときは十分気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

頻繁に作るメニューなので、ちょっと載せてみちゃいました♪
レシピID : 512557 公開日 : 08/02/20 更新日 : 09/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート