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フライパンでチキン南蛮♪

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Description

揚げないので重くないです♪胃もたれが気になる方にはオススメ！ビールにも最高です！！

材料 （２人分）

鶏むね肉
１パック
卵
１個
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮を全て剥ぎ、キッチンペーパーで肉の水分軽く拭き取る

  2. 2

    お好みの大きさ、食べやすい大きさに切る(大きすぎると焼くのに時間かかります)

  3. 3

    小麦粉を両面につけ、その後卵も両面につける

  4. 4

    フライパンに油を適量いれて適当に鶏肉たちをいれていき、中火の状態で両面焼いていく。少し焦げ目がつくくらいが美味しいです♡

コツ・ポイント

小麦粉をつけるとき、きちんとムラなくつけると甘酢ダレが鶏によく染み込みタルタルとの相性が最高になります！

このレシピの生い立ち

めんどくさがりの私でも簡単に尚且つ後片付けが楽な美味しいチキン南蛮を作りたくて試しにフライパンでやってみました☆
レシピID : 5126257 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/06/17

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ゆきなまま♪
フライパンでチキン南蛮♪
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