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わけぎは5cm幅に切る。えごまは細切りにする。
牛肉に巻いて、サラダ油で焼く。
玉ねぎのすりおろしが入ったタレをつけて食べるのがオススメ!今回は、コレを使いました。
お好みで…マリコギを焼いたフライパンにテンジャンチゲとご飯を入れて、ポックンパプにする。
ポックンパプ(炒飯)というよりは、水分がなくなるまで煮詰める感じです。