✱簡単!ジョージア料理のシュクメルリ✱

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Description

とっても簡単なジョージア料理です。ニンニクがたくさんなのでお出かけ前は要注意です!

材料 (2人〜3人分)

400g
ニンニク
5片
大さじ1杯
パプリカ粉末
大さじ1杯
胡椒
5振りくらい
大さじ二分の一杯
オリーブオイル
ちょろっと

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に生クリーム、粗めに切ったニンニク、コリアンダー粉末、パプリカ粉末、塩、胡椒を入れ、軽く混ぜます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼きます。中まで完全に火が通らなくても大丈夫です。

  3. 3

    写真

    鶏肉を切り、①に入れ、180度で予熱したオーブンで20分焼きます。

  4. 4

    写真

    完成です!

コツ・ポイント

ソースが余ったらパンをつけて食べると美味しいです!
生クリームは脂肪分が少なめのもので充分です。

このレシピの生い立ち

ジョージア料理が食べたくて作ってみました!なんで日本にはジョージア料理屋さんがないんでしょうね。誰か作ってください!
レシピID : 5127465 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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手作りスキ
胸肉ちょっと硬くなってしまいました。ピザチーズも入れちゃいました。
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ひ~ころ
めちゃくちゃ簡単なのに劇的に美味しかったです。我が家はリピ決定!
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きじとら☆
手軽にできて、持ち寄りパーティーにもおすすめです。スライスしたバケットを添えて。
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ガーコ1004
とても簡単で、美味しいです!フランスパンとの相性も抜群です。