簡単なのに本格的!苺ソースのパンナコッタ

簡単なのに本格的!苺ソースのパンナコッタ
苺ソースが絶品ですヾ(=^▽^=)ノ

材料 (5人分)

牛乳
250cc
200cc
クリームチーズ
80g
40g
10g
大さじ4
●苺
60g
大さじ1
●苺ジャム
大さじ1
飾り用苺
5個

1

ゼラチンは分量の水で十分ふやかしておき湯煎でとかす(私はレンジで温めちゃいました)

2

鍋で牛乳を50度くらいに温め、グラニュー糖、クリームチーズを入れて溶かす。

3

なめらかになったらボウルにとり、生クリーム・ゼラチンを加えてまぜる。

4

3を氷水でとろりとするまで冷やし、器に流しいれて冷蔵庫で2~3時間冷やす。

5

●の材料をミキサーにかけ苺ソースを作る。(レシピID538668

6

食べるときに4のパンナコッタに苺ソースをかけ、飾り用苺を乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

苺ソースは本当に美味しいので私は多めに作ってヨーグルトとかにもかけて食べています♪

このレシピの生い立ち

息子の友達ママがうちに持って来てくれて、あまりの美味しさにお母様直伝のレシピを教えてもらいました。
レシピID : 512772 公開日 : 08/02/20 更新日 : 12/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/02/11

写真

初めて作りました、とっても美味しくできました^^* リピします♡

気まぐれ大学生

お店で売っていそうですね♪レポありがとう☆

11/10/16

First tsukurepo mark
写真

パンナコッタもソースもめっちゃ美味し♪家族大喜び~また作る感謝♪

marilin36

この時期の苺ですかぁ❤私も食べたいです(ღ→‿←ღ)