劇的に美味しいチキンの揚げ焼き
作り方
コツ・ポイント
これがコツなのかどうかわからないのですが、
冷たいフライパンに米油を入れてお肉を並べて、蓋をしてそれから火をつけて、ゆっくり、ゆっくり焼きました。
ポイントはホースラディッシュを使うことで
今までにない劇的で美味しい鶏料理になりました。
冷たいフライパンに米油を入れてお肉を並べて、蓋をしてそれから火をつけて、ゆっくり、ゆっくり焼きました。
ポイントはホースラディッシュを使うことで
今までにない劇的で美味しい鶏料理になりました。
このレシピの生い立ち
ホースラディッシュを使い切りたくて、ショウガの代わりに使ったら、意外な仕上がりになり、嬉しくなって投稿しました。こんなに美味しく出来るとは思いませんでした。