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簡単イサキのフリッター

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Description

釣りたてイサキ

材料

イサキ
適量
ごぼう
1本
薄力粉
55ｇ
卵
1個
牛乳
40cc
塩
ひとつまみ
マヨネーズ
大3
ケチャップ
大1
ウスターソース
少し

作り方

  1. 1

    写真

    イサキは3枚におろす
    皮はそのままでも

    卵の白身と塩を泡立てる
    薄力粉はふるって黄身牛乳と混ぜたら
    2つを混ぜる

  2. 2

    写真

    1口大にした材料をくぐらせて揚げる

  3. 3

    マヨネーズ
    ケチャップ
    ウスターソースを混ぜて
    オーロラソースを作る

コツ・ポイント

ベーキングパウダーとか要らないから簡単

このレシピの生い立ち

今回は液が余ったのでごぼうも揚げました。何でもOK。ソースもタルタルソースでもそのままでも
レシピID : 5128396 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

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簡単イサキのフリッター
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