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食パンの耳を切る。
熱したフライパンにバター(またはマーガリン)をしき、1で切った耳を入れる。
カリッとするまでフライパンで熱する。(長い方がかりんとう風のおやつ)
かりんとう風のおやつは再びバター(マーガリン)を加え、すぐにココアなどをふるってあえる。
冷ましてタッパーやビンなどの保存容器に入れる。