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簡単！お好み焼き風卵焼き

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Description

弁当のおかずや、あと一品！って時に(^^)
節約＆時短＆簡単！

材料 （2人分）

キャベツ
1/4個
卵
3個
だしの素
小さじ1/2〜小さじ1
青のり
お好みで
紅ショウガ
お好みで
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツの千切り、またはキャベツを粗めにみじん切りにします。

  2. 2

    溶き卵にだしの素、青のり、1のキャベツを混ぜる。

  3. 3

    フライパンに多めの油を入れて、2を大胆に投入！もしくはスプーンなどで一口サイズにしてもOK！

  4. 4

    ふわふわにしたい場合はフタをして蒸焼きに。

  5. 5

    表面がこんがり焼けたら、中まで火が通っているか、お箸を刺して何もついてこなければ完成！

  6. 6

    混ぜて焼くだけ！簡単でしょ？(^^)

コツ・ポイント

中まで火が通っているか、チャント確認して下さい！
ふわふわにしたい場合はフライパンに材料を入れた時に、ある程度火が通るまで、菜箸でかき混ぜるとふわふわになります！

このレシピの生い立ち

キャベツの千切りが沢山余ったので★
レシピID : 5129039 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年6月24日
初れぽ
写真
☆さ☆く☆ら☆
キャベツが余ってたので作ってみました♪簡単で美味しかったです

私にとって初つくれぽです★ありがとうございます(^^)

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( )
★あちゃmama★
簡単！お好み焼き風卵焼き
by ★あちゃmama★