豚ひき肉としいたけ炒めの画像

Description

甘辛の味付けでご飯が進みます。

材料 (2〜3人分)

1パック
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    1)豚ひき肉は冷蔵庫から出しておきます。

  2. 2

    2)しいたけの石付きを包丁で切り、薄く切ります。(今回は小さいしいたけを購入しました)

  3. 3

    3)フライパンに油をひき、ひき肉としいたけを一緒に炒めます。

  4. 4

    4)全体的に炒めたら、酒→砂糖→しょうゆの順に入れ、味付けします。

  5. 5

    5)水溶き片栗粉を全体に入れ、よく混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

小さい子がいるので、少し薄味です。
物足りない方は、酒、砂糖、醤油を大さじ1.5にしてみてください。

このレシピの生い立ち

簡単にご飯に乗っけて食べるレシピを考えました。
レシピID : 5129054 公開日 : 18/06/18 更新日 : 18/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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さくさくいずず
簡単に美味しく出来ました!レシピありがとうございます。

ありがとうございます!とっても美味しそうです。

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さくさくいずず
簡単に美味しく出来ました!レシピありがとうございます。

ありがとうございます!

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Soraniku
さっぱりしてました!しいたけの味がよくわかって美味しいです

美味しそうです‼つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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クッキングホチョ
椎茸が加わったそぼろで、椎茸の食感がいいアクセントになっています

つくれぽありがとうございます‼椎茸良いですよね〜