夏サラダごはんの画像

Description

さっぱりしていて食欲のない朝にもぴったり!
火を使わずにできるお手軽・栄養満点ごはんです。

材料 (2人分)

200g
60g
80g
40g
16g
ケチャップ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    なす60gはへたを取って皮をむき、ラップを巻いて電子レンジで1分加熱する。

  2. 2

    つけあわせ用のなすはへたを取り、皮付きのまま電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    1のなす、きゅうり、トマト、チーズをさいの目に切る。

  4. 4

    3の具材と、ツナ缶、ケチャップ、塩を混ぜ合わせ、器に盛ったごはんにのせる。

  5. 5

    2のつけあわせ用のなすを切り分けて、4に添える。

コツ・ポイント

・子どもでも簡単に作れる野菜たっぷりごはんです。
・しっかり手を洗い、きれいなまな板と包丁で作りましょう。

このレシピの生い立ち

平成26年度「おやこでつくろう!朝ごはんレシピコンテスト」の入賞作品です。当時、清里小学校4年生の児童が考案してくれました♪
レシピID : 5129591 公開日 : 18/06/19 更新日 : 18/06/19

このレシピの作者

前橋市
前橋市の公式キッチンです。前橋市は、新鮮な野菜や豚肉など、豊かな風土で生まれた多様な食材に恵まれた都市です。それらの食材を使ったレシピを紹介していきますので、毎日の献立作りに役立てていただければ幸いです。
ホームページ→https://www.city.maebashi.gunma.jp/
Twitter→ https://twitter.com/maebashi_cp

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
I♡りんご
ナスの革むかなかったけどおいしかったです!火を使わないの楽です!