大人の給食☆はりはり漬けの画像

Description

切り干し大根がアクセント!

材料 (4人分)

1/4本
1/2袋
1/2本
小さじ1
醤油
大さじ1弱
砂糖
小さじ2
七味唐辛子
一振り
小さじ1
ごま油
小さじ1強

作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    切干大根はもどしさっとゆで、さめたら3cmに切る。

  3. 3

    にんじん、きゅうり、もやしをゆでて、水で冷やしよく水気を切り、冷やしておく。

  4. 4

    醤油~ごま油を合わせて一煮立ちさせ、②、③と混ぜ合わせる。

  5. 5

    18.9.30「はりはり漬け」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございました♪

コツ・ポイント

野菜を水で冷やした後はよーく水気を切って下さい。

このレシピの生い立ち

人気の給食メニューを自宅用にアレンジ♪
レシピID : 5129957 公開日 : 18/06/25 更新日 : 18/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックYFJ12N☆
夕飯の焼肉に箸休めとして!切り干し大根のレパートリーが増えて嬉しいです。
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こいこいさん☆
食感がとてもいいですね。おいしかったです〜。また作ります。

つくれぽ感謝!とても美味しそうです♡是非またリピして下さい♪

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i_yokan
レシピより味を濃いめにしました。茹でる所がポイントですね♪美味~

つくれぽ、感謝!濃いめにしても美味しいですよね♪美味しそう♡

初れぽ
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クックタマネギ
美味しい‼︎4倍作ってペロリと無くなりました!

つくれぽありがとうございます!美味しそう♡♡♡