春キャベツと新しょうがの中華風塩昆布和え
JA北新潟
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切り、きゅうりと人参は千切りにし、
塩をふって少し置く。
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2
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１の野菜の水気を絞りボウルに入れる。
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3
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めんつゆ、漬物酢、ごま油を合わせる。
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4
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２に塩昆布と３の調味料を混ぜ合わせ最後にごまをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで分量を調整して下さい。
漬物酢がない場合は酢でもＯＫです。
漬物酢がない場合は酢でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
春野菜を美味しく、簡単に食べるため作りました！（作成者談）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
JA北新潟
