お弁当にも☆むね肉のこんがりチーズ焼き
作り方
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1
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むね肉と大葉は細かく刻み、ボウルに材料を全部入れてよく混ぜる。
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2
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フライパンに油をひいて①を丸めて潰しながら並べて、底をこんがり焼く。
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3
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こんがり焼けたら裏返して蓋をしてもう片方もこんがり焼く。
※底部分のチーズが焼けると簡単に裏返せます。
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コツ・ポイント
むね肉は冷凍して半解凍の状態で刻めば簡単に細かく出来ます☆
焼き初めはチーズが溶けてますが底のチーズがカリっと焼けてから裏返せば簡単にはがせます。
焼き初めはチーズが溶けてますが底のチーズがカリっと焼けてから裏返せば簡単にはがせます。
このレシピの生い立ち
お夕飯に♪
おぺこさんのID3894423がお弁当にも便利で美味しいので参考にしてアレンジさせていただきました♡
おぺこさんのID3894423がお弁当にも便利で美味しいので参考にしてアレンジさせていただきました♡