手羽元ポン酢煮

Name: 手羽元ポン酢煮
Cook time: 30 min
Ingredients: 手羽元 8本; ポン酢 100cc～; 水 150cc～; 酒 50cc; 砂糖 大3; ニンニクチューブ 5㌢; 生姜チューブ 5㌢

Description

簡単！ポン酢で煮るだけ！甘みが欲しくて砂糖追加

Miーcook

材料

手羽元

8本

ポン酢

100cc～

水

150cc～

酒

50cc

砂糖

大3

ニンニクチューブ

5㌢

生姜チューブ

5㌢

作り方

1

手羽元をフライパンで焼く、少し焦げ目つけるように
2

焼き色ついたら、ポン酢、水、ニンニク生姜、酒、砂糖入れる
3

中火～弱火でぐつぐつ煮る
4

30分くらいで照りが出る、完成

コツ・ポイント

水とポン酢が1対1……だけどそこに酒を足すので水増やしてます。

このレシピの生い立ち

手羽元……安いから(笑)

レシピID : 5130197 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

64件 (62人)

2024年4月23日

にぶろ

賞味期限近いポン酢があったので安かった手羽先と卵で作りました。程よい酸っぱさと甘さで美味しかったです！

#覚えやすい #簡単ご馳走

2023年5月9日

アサりょうちん

手羽元お安いので(^^)簡単でいいです。お肉も柔らかいしいいです。美味しいです。また作ります。ありがとうございました。

#手羽元ポン酢煮

2023年1月23日

たくじゃる

これ！うま！！

#単身赴任ご飯 #おつまみにもおかずにも #ごはんに合う #ビールに合う #思ったより簡単

2022年7月3日

クックT1N2X2☆

手軽に美味しく作れますね(^人^)

#手軽に作れますよね(^人^)

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