塩昆布で★ネギ塩ダレ
作り方
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1
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みりんを煮切って冷ましておきます
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2
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白ネギをみじん切りにします
(白ネギが無かったので写真は青ネギの白い部分を使いました)
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3
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塩昆布を適度に刻みます
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4
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全ての材料を混ぜて出来上がり★
味見して塩加減調整して下さい★
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5
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ネギ塩ダレを使ったアレンジレシピ
まぐろとカンパチのネギ塩ユッケ
( レシピID5130591 )
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コツ・ポイント
材料全部混ぜるだけです★
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたお刺身の塩ダレユッケが美味しくて★自分なりにアレンジして作ってみたら子供にも好評でした★
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