赤飯リメイクでおはぎ

耐熱ボウルに赤飯を入れて、水を適当に入れる。ベチャベチャになるといけないので蒸らせる程度少しで良いです。

ラップをしてレンジで2～3分あたためる。

きな粉に適量の砂糖と塩を入れ混ぜておく。

餅のようになったら手に水をつけて、丸く握る。

きなこをまぶして出来上がり。