♡フライドポテト♡

皮をむいてくし切りにしたジャガイモに火を通す
今回は…蒸したスティック野菜の残り物
をリメイクしてます

粗熱、水気を取りジャガイモをビニール袋に入れて下味を付けます
今回はクレージーソルトを使いました。

小麦粉を振るいかけ、全体にまぶします。表面に薄っすら小麦粉が付くくらいまでします。

取り出し、仕上げにクレージーソルトを振り盛り付けます。
明太マヨ、ケチャップを添えました

紙コップに入れたらコンビニのフライドポテト風♡に(*´ω｀*)