チーズタッカルビ風豚の炒め物
Description
辛いもの苦手、お手軽に済ませたい、でもチーズタッカルビみたいなごはんが食べたい。。。そんなわがままなレシピです。
ゆきだるまとにんじん
作り方
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1
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ホットプレートに油を引いて、もやしとキャベツを炒める。
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2
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１のホットプレートに豚肉を追加し、火が通るまで炒める。
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3
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2にしょうゆと砂糖を加えて、チーズスペースとして少し肉と野菜を端に寄せる。
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4
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3のあけたスペースにピザ用チーズをしいて、蓋をして約1分ほど、チーズがとけるまで置いておく。
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5
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豚肉をチーズと絡ませて食べるのみです。できあがり!
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コツ・ポイント
細かいことは一切なしです。お好みで、表示の調味料の代わりに焼き肉のたれをかけてもいいですね。
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが食べたかったのですが、辛いの苦手だしカルビは高いので、気分だけ味わおうと節約レシピにしたのがきっかけです。（写真が湯気のせいでくもってしまってごめんなさい。）
