キノコとニラ❤オイスターソース炒め
作り方
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1
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しめじとえのきは石付けを取り、小房に分け、にらは5cm程に切る。
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2
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フライパンを火にかけ、にんにくの香りが出てきたら、キノコを入れ火が通るまで炒める。
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3
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キノコに火が通ったら、ニラを入れ、オイスターソース、醤油で味をつけて、できあがり。
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4
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レオン犬さんがゴマ油で作って下さいました♪
ゴマ油で炒めたら風味がよくなるのでお勧めです♬
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コツ・ポイント
ただ炒めて味付けをするだけ~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物を、大好きなオイスターソースで炒めてみました。
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