タコとトマトとキウイのコロコロサラダ
Description
ほどよい甘さと酸味、半夏生にぴったりな一品。
簡単、爽やか、おいしいです。
簡単、爽やか、おいしいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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材料を切ります。玉ねぎはあらいみじん切り、バジルは手でちぎります。
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2
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たこ、トマト、キウイは角切りにします。
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3
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ボールに調味料を混ぜて、材料を入れ軽く混ぜ味をみて、塩胡椒少々で味を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
切って和えるだけです。バルサミコ酢なければ普通の酢にお砂糖少量加えて下さい。キウイの代わりにキュウリやアボカドでもおいしいです。調味料調節してください。冷して食べると最高です。
このレシピの生い立ち
タコの頭がお安く売っていたので、お手軽なサラダを考えました。