簡単もやしナムル★ラーメントッピングにも
Description
味付けされた穂先メンマをモヤシと一緒にレンジでチン！5分でラーメントッピングにもご飯のオカズにもぴったりの一品が完成。
mitsu★yuki
材料
作り方
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1
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今回使う耐熱容器は100円ショップで購入したこちら。
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2
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耐熱容器に、洗って水を切ったモヤシを入れる。
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3
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味付き穂先メンマを加える。
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4
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モヤシの上に盛り付ける。
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5
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フタをしてそのままレンジへ。
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6
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600wで5分。
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7
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レンジから出しかき混ぜます。シャキシャキしている方がいいです。
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8
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塩コショウで調整してかき混ぜる。モヤシから水分が出るので味見する。
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9
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あら熱を取ってから冷蔵庫へ保存。冷えてからモヤシに味が染み込みます。
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10
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そのまま食べてもOKだしご飯のオカズにも！ラーメンのトッピングにもぴったりです。
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11
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耐熱容器は100円ショップで売ってるレンジで作る即席ラーメンどんぶり。
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今回の材料は1kg800円前後で販売されている｢桃光｣の味付け穂先メンマ。パック分けして冷凍しておくと便利です。
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コツ・ポイント
もやしは加熱し味付けすると水分が出るので、塩コショウで最後に濃いめにするといいと思います。
このレシピの生い立ち
穂先メンマが好きで、多い1キロ入りを購入してしまいました。そこで色々レシピを考えたのがキッカケです。安い、早い、美味い！を目指してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mitsu★yuki
