汁なしメキシカン麺

今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。

トマト、アボカドは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

耐熱ボウルに合挽き肉、サラダ油を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分半加熱する。

鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。

<5>の麺を皿に盛り<4>をのせる。添付の七味スパイスをふり、お好みでカットレモンを添える。