塩こんぶと胡瓜の簡単漬物
作り方
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1
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胡瓜を食べやすい大きさにカット!
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2
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ミョウガを細かく刻みます。
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3
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胡瓜とミョウガ、塩こんぶを袋に入れて混ぜ合わせ、他の調味料を加えて揉みます。
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4
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冷蔵庫で半日寝かせたら完成!
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました!けっこうサッパリしているので暑い時期もオススメ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物で簡単にお漬物を作りました。あと一品欲しい時に良いですよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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