簡単自家製鶏団子で白菜煮
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作り方
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1
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鶏団子を作る
鶏ひき肉に
鶏ガラと卵白、柚子胡椒チューブを入れ混ぜ混ぜ♪
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2
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白菜、人参、きのこ類は
お好きにカット
白出汁で鶏団子を煮て、
一旦取り出して
野菜を煮る
また、団子を戻す
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3
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卵黄は仕上げにのっけ、崩して食べます
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コツ・ポイント
鶏団子を煮る時、アクはしっかり取り除く
このレシピの生い立ち
テレビを見てアレンジレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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