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きゅうりとキャベツのさっぱり塩もみ

きゅうりとキャベツのさっぱり塩もみの画像

Description

きゅうりがパリパリ、キャベツがザクザク♪素朴な味わいに、ついつい手が止まらなくなっちゃいます！

材料 （作りやすい分量）

きゅうり
１本
キャベツ
200g（1/8玉）
粉だし（基本のお出汁）
小さじ１
塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    きゅうりはななめ５ミリ幅、キャベツは一口サイズのざく切りにします。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に①と粉だし、調味料を加えてもみもみします。

  3. 3

    袋の空気を抜いて口を閉じ、半日から一晩寝かしたら出来上がり！

コツ・ポイント

空気はしっかり抜いたほうが、調味料が早く染みわたります。千切りの生姜やみょうがを加えても！

このレシピの生い立ち

だし本舗三州屋のおいしいお出汁を使ったレシピをHPで紹介・通信販売しています！
　　→http://tennendasi.com/
催事情報はfacebookから(^^)
　　→https://ja-jp.facebook.com
レシピID : 5136604 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年12月30日
写真
栗丸うさぎ
簡単に出来るお漬物、さっぱりしていて食べ易く美味しかったです。
#塩もみサッパリ美味しい #きゅうりとキャベツ消費
2018年9月9日
写真
＊coron＊
美味しかったです(^^)簡単なので、また作ります！

つくれぽありがとう(^^) いろいろな野菜で作ってみてね！

2018年7月13日
初れぽ
写真
tomaton☆
お弁当につめて！美味しい！

初つくれぽありがとう！夏のお弁当にぴったりですな！

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だし本舗三州屋
きゅうりとキャベツのさっぱり塩もみ
by だし本舗三州屋