青梅の醤油漬け
Description
簡単!超簡単に作れるけど使い道いろいろ!梅好きさんにおススメ!
材料
作り方
コツ・ポイント
梅は丸1日冷凍すると、フォークで穴をあける手間が要らないのでおススメ!
暑くなる時期ですから、保存は冷蔵庫が良いですね。
暑くなる時期ですから、保存は冷蔵庫が良いですね。
このレシピの生い立ち
知人の家で食べた梅の醤油漬けが忘れられず、自分でも作るようになりました!
旨みのために昆布など入れるものもありますが、傷みやすいので、シンプルに梅と醤油だけです。
旨みのために昆布など入れるものもありますが、傷みやすいので、シンプルに梅と醤油だけです。