簡単 無限 ピーマンの画像

Description

昔タモリさんがテレビで言ってたレシピの、更に簡単アレンジです。

材料

追い鰹つゆ(2倍濃縮)
大3
砂糖
大1
適量
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとり縦に4当分に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れピーマンを軽く炒め、鰹節以外の調味料を入れ2分煮る。

  3. 3

    一度冷蔵庫へ入れて冷ます。
    食べる際は温めなおして、お皿に盛り付け鰹節をのせる。

コツ・ポイント

さっと煮てすぐに冷やすと、食感を崩さずに味が染み込んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単にすぐ出来ます。もりもり食べられるピーマンの常備菜です。
レシピID : 5136685 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
dollyj
ピーマンが余る楽しみが出来ました!
写真
すがまっち
しめじも入れて見ました。美味でした。また作りたいと思います。
初れぽ
写真
クックPMMIEA☆
ピーマン嫌いが克服できました

つくれぽ感謝です。克服すごい!お役に立ててとても嬉しいです♪