きゅうりの中華炒めの画像

Description

味付けは創味シャンタンとガーリックパウダー、黒コショウだけ。きゅうりは炒めてもおいしいですよ。

材料 (2人分)

小さじ1杯
1/3株位
創味シャンタン
小さじ1杯
ガーリックパウダー
お好みで
黒コショウ
たっぷり
ごま油(炒め用)
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め切りにします。


  2. 2

    しめじは小房に分けます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、中火できゅうりとしめじを炒めます。

  4. 4

    しめじに火が通ったら、創味シャンタンを加え、手早く炒め合わせます。

  5. 5

    火を止め、ガーリックパウダーと黒コショウをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは焦げやすいので、火を止めてから振り入れ余熱で炒め合わせると良いと思います。黒コショウもたっぷりと!

このレシピの生い立ち

きゅうりをたくさん頂いたので、生食に飽きて炒めてみました。
レシピID : 5136783 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
みんつぁい
よかったです。画像は余物のアーモンドスライスもいれてます
写真
クックD4BHHH☆
美味しくいただきました! お手軽簡単、おつまみにもいいですね!

おつまみにも良いです!レポありがとうございます‼️

初れぽ
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クックD4BHHH☆
美味しくいただきました。 お手軽簡単です!

美味しそうですね!また作って下さいね。