カレーそうめん  余りカレーを消費

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Description

昨日のカレーが残ってていつもカレーうどんにする人、そうめんもいけまよ!!!
お昼にぴったりです(*´∀`)

材料

食べたい分だけ
めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、少しお湯を取り分け麺ツユを作る2分の1カップくらい。
    そうめんをゆでる。
    カレーも温める。

  2. 2

    茹で上がったら、水にさらしぬめりをしっかりと取る。

  3. 3

    丼やカレー皿などの少し深めのさらにそうめんをもり、麺ツユ、熱々のカレーをかけ完成。

コツ・ポイント

そうめんは冷たいほうがよくカレーに絡みます。麺ツユの量とカレーの量は1:3くらいの割合がいいと思います・・・・まぁお好みです!麺ツユの濃さもお好みで!!
レトルトのカレーもいけます。

このレシピの生い立ち

休みのときの実家のお昼に出てくる定番メニューです。
あたしの大好物です!
レシピID : 513686 公開日 : 08/02/21 更新日 : 08/03/07

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