カレーそうめん 余りカレーを消費
作り方
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1
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お湯を沸かし、少しお湯を取り分け麺ツユを作る2分の1カップくらい。
そうめんをゆでる。
カレーも温める。
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2
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茹で上がったら、水にさらしぬめりをしっかりと取る。
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3
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丼やカレー皿などの少し深めのさらにそうめんをもり、麺ツユ、熱々のカレーをかけ完成。
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コツ・ポイント
そうめんは冷たいほうがよくカレーに絡みます。麺ツユの量とカレーの量は1:3くらいの割合がいいと思います・・・・まぁお好みです!麺ツユの濃さもお好みで!!
レトルトのカレーもいけます。
レトルトのカレーもいけます。
このレシピの生い立ち
休みのときの実家のお昼に出てくる定番メニューです。
あたしの大好物です!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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