レンジで簡単 もやしと豆苗サラダ
作り方
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1
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豆苗は2〜3cm位に切る、シーチキンは油を切っておく
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2
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もやしと豆苗を耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをして500Wのレンジで約3分チンする
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3
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粗熱が取れたら、軽く水分を切ってシーチキンを入れる
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4
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最後にマヨネーズと塩こしょうを混ぜて完成
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コツ・ポイント
レンジから出す時に熱いので火傷に気をつけてください。シーチキンとマヨネーズと塩こしょうを入れずに、かつお節とポン酢で和えても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
レンジで時短料理を考えてた時に、兄からアドバイスをもっらてアレンジしてみました