HMで簡単！いちごみるくケーキ♡
Description
いちごジャムと練乳で、いちごみるくケーキ♡優しい甘さです。ホットケーキミックスで簡単！
まんぷくななな
材料
作り方
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1
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今回使ったジャムと練乳です。どのジャムでもOK。甘みにより砂糖量調節してみてください。
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2
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サラダ油とバターは合計で80ｇになるようにお好みで。私はバター30、油50で作りました。
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3
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バターはレンジにかけて溶かす。
●の材料をボールにいれてよーく混ぜる。
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4
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混ざったら、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
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5
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出来た生地を別のボールに少し取り分け、ジャムを入れる。
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6
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ぐるぐるっと生地とジャムを混ぜる。
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7
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元の生地にジャム生地を戻し、大きく2回ほど混ぜる。キレイなマーブルのために混ぜすぎないよう注意！
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8
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生地を型に流し込み、170度に余熱したオーブンで35分焼く。
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9
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柔らかめのケーキなのでしっかり冷ましてから切り分ける
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コツ・ポイント
バターが多いと風味がよくなりますが、サラダ油が多いとあっさり食べれます。
ジャムの量はお好みで調整してください。
ジャムの量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
いちごジャムがたくさんあったので、いちごミルクのケーキにしてみました。
