ぽっこりお山のマドレーヌ
Description
ふわっと焼けた生地が、ラム酒でしっとりイイ香り～
MissSato
材料
（６個分）
溶かしバター
５０ｇ
卵 Mサイズ
１個（５０ｇ）
砂糖
５０ｇ
2個（１０ｍｌ）
５０ｇ
小さじ１/２
ラム酒
大さじ１
２０ｇ（１/３枚位）
作り方
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1
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［準備］
バターをレンジでチンして溶かしておく。
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2
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ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えよく混ぜる。
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3
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コーヒーフレッシュを入れて混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて、さらに混ぜる。
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5
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溶かしたバターを加えて混ぜる。
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6
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ラム酒を加えて軽く混ぜる。
ボールごと、冷蔵庫で１～２時間お休み。
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7
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型の半分位の高さまで流し入れる。
１９０度のオーブンで１８分焼く。
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9
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チョコを湯煎、またはレンジ（２００Wで１分半）で溶かす。
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10
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スプーンで、お山の表面にとろーりとヌリヌリ。
冷蔵庫で少し冷やしてチョコを固めて完成。
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11
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メッセージを立てて
Mr.Sato の帰りを待ちます(/ω＼)
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コツ・ポイント
焼き上がりにもラム酒をたーっぷりどうぞ～
しっとり＆良い香り
しっとり＆良い香り
このレシピの生い立ち
Mr.Satoの帰りを待つ午後のひととき・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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