ちと…おでん
赤紫芋介
作り方
-
-
1
-
大根は厚さ1.5センチくらいに切り、半月に切る。
ちくわは斜め切り。こんにゃくは近内は丸のこんにゃく。
◎の出汁で煮る。
-
-
-
2
-
大根に火が通り、味がしみるように、
火を入れたり、落としたりを繰り返して
煮る。
食べる前に 小松菜を茎から入れる。
-
-
-
3
-
簡単な、短時間のおでんみたいなもの。
和からしで…熱々を頂く
-
コツ・ポイント
大根の厚さは厚くしない…短時間で染み込ませたいから。
このレシピの生い立ち
芋のロックは 熱々おでんによく合うんですね❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
