トマトチーズリゾット
IWANO
作り方
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1
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ご飯釜にオリーブオイルとニンニクを入れ炒める。
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2
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１に玉ねぎ・鶏肉・ズッキーニを入れ炒める。
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3
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２に研いた米を入れ軽く炒め、トマト缶・水・コンソメを入れる。
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4
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蓋をして弱火で15分炊く。
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5
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蓋を空け混ぜ、塩コショウで味を調える。
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6
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とろけるチーズを上に乗せ、再び蓋をして蒸らしたら完成。
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7
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使用したごはん釜は
i-WANO「うれし炊き」です。
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コツ・ポイント
ご飯鍋一つで、30分以内に手軽に作れます。焦げやすいので弱火で調理します。
このレシピの生い立ち
洋食メニューもあるといいなと思い、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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IWANO
