牛肉とトマトのケチャップ炒め♪の画像

Description

牛肉とトマトのうま味がマッチしたケチャップ炒めです♪トマトのとろとろ食感もとても美味しいですよ♪

材料 (2人分)

1個(150g)
1/2個(100g)
150g
ニンニク
1片
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
大さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとニンニクは薄切りにします。トマトは8等分のくし形切りにします。

  2. 2

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    フライパンに油を入れて、ニンニクを炒めます。

  3. 3

    写真

    ニンニクが香りが出たら、玉ねぎ・牛肉を入れて炒めます。全体に塩コショウします。酒を入れます。

  4. 4

    写真

    牛肉が炒まったら、トマトを加えます。

  5. 5

    写真

    トマトを入れたらすぐに、ケチャップ・オイスターソースを入れて炒めからめます。

  6. 6

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    味見をして丁度よければ完成です♪足りなければ、塩コショウを足して下さい。

コツ・ポイント

トマトを加えたら調味料を加えて、手早く炒めて下さい♪

このレシピの生い立ち

牛肉とトマトの相性はとてもよく美味しいですよ♪トマトのとろっと食感がたまりません♪
レシピID : 5140823 公開日 : 18/06/27 更新日 : 18/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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joykuru
ニンニクが効いていてとっても美味でした!(*^^*)

美味しそうです!ニンニク美味しいですよね♪また作って下さいね

初れぽ
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クックX78LEZ☆
簡単で美味しいです。トマトの季節に素敵なレシピ。リピします♪

美味しそうです!これからの季節ですよね♪リピ決定感謝です!