超簡単 さっぱり昆布風味きゅうり

超簡単 さっぱり昆布風味きゅうり

Description

簡単きゅうりを沢山食べれます。

材料

きゅうり
1本
少々
顆粒こんぶだし
2〜3gぐらい お好みで適当
お好みの酢
小さじ1〜

作り方

1

きゅうりの状態に応じて、適宜ピューラーで皮を間引きする。剥かなくてもよい。

2

きゅうりに、適当に塩を振り、まな板等でコロコロと板ずりをし、少々時間をおく。

3

顆粒こんぶだしと、酢をボウルなどに混ぜておく。

4

水で軽く洗い流し、簡単に水気を切る。きゅうりを乱切りにし、ボウルに入れ合わせ調味料と混ぜる。

5

そのままでもよいし、必要に応じて冷蔵庫で少し冷やしてから食べてもよい。

コツ・ポイント

きゅうりの大きさや本数、またお好みの味の濃さで、こんぶだしと酢の量は、調整中してくださいませ。

このレシピの生い立ち

きゅうりが、たくさんあって簡単に食べたいなと思ったので。
レシピID : 5141347 公開日 : 18/06/26 更新日 : 18/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/04/26

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簡単で食感楽しく美味しかったです(*^^*)

komutatata

19/04/03

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昆布だしとカンタン酢で♪昆布だしきいててポリ②止まらない旨さ♡

あーこ姐

18/11/27

First tsukurepo mark
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いつもの酢の物とは一味違い昆布風味が美味しかったですレシピ有難う

めみたん☆

作ってくださり、レポートもありがとうございます!