簡単 野菜の旨味たっぷり ハンバーグ
作り方
-
-
2
-
熱したフライパンに空気を抜いたハンバーグのタネを蓋をして焼く。
-
-
-
3
-
ひっくり返す時に野菜と肉汁が沢山出るので、別の器にキッチンペーパーをしいて肉汁を入れてこす。ソースにするので、捨てない。
-
-
-
4
-
ハンバーグはタッパーに入れ、フライパンをキッチンペーパーで拭く。肉汁を入れ☆を入れて、煮詰めてソースをつくる。
-
-
-
5
-
小さく作ったパンに挟んでチーズバーガーに。具材を自分で挟むと子供も楽しく食べてくれます。 パン ID: 5092370
-
コツ・ポイント
とにかく野菜を細かくする事と、肉汁はちょっと面倒ですが、こすときれいなソースになります。冷凍しても、美味しいままです。作り置きおかずに。
このレシピの生い立ち
肉食の子供に野菜を美味しく食べて欲しくて、作りました。
大人も子供と一緒に食べられる一品です。
野菜嫌い 子供
大人も子供と一緒に食べられる一品です。
野菜嫌い 子供