ネバじゅる~青じそジュレかけ蕎麦
作り方
コツ・ポイント
ジュレといっても麺にも絡むようサラッと緩めに作りました。
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気軽に遊びにきて下さいね!
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このレシピの生い立ち
青じそドレッシングをそのままかけつゆとして使うのはありがちですが、今回は一手間加えてジュレにすることで食感の変化も楽しみたいと思いました。