大豆タンパクソイナゲット
fuudohisae
作り方
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1
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ソイナゲットを1袋を鍋に入れ水をたっぷり入れて火にかけて煮ます
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2
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10分煮てふくれたら火を止めてザルにあけます
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3
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冷めたらよく絞ります
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4
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昆布とネギと水を入れて沸いたら、海の塩と茹でたソイナゲットを入れて10分煮ます
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5
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茹でたらザルにあけ水を切ります、ボールにあけて、片栗粉、海の塩、醤油、ニンニクを混ぜます
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6
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フライパンに油を1／2カップ入れ温まったらソイナゲットを入れ揚げます
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7
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色がついたらパプリカも入れて火が通ってくず粉ソースを絡ませて炒めます
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8
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できました
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コツ・ポイント
辛いのが好きなら、ラー油を最後に垂らすと良いです
このレシピの生い立ち
油をガツンと食べたい時に良いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
fuudohisae
