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ゆでブロッコリーまたは冷凍ブロッコリーを解凍しておく。
耐熱皿にテキトーに並べる。
マヨネーズを全体にかける。細口で格子状にかけると仕上がりキレイ(笑)更にピザ用チーズ・あればパルメザンチーズをふりかける
スライスガーリックを砕くか、ローストガーリックを全体に振り撒く。我が家はローストガーリックを多用するのでコレで。
230℃のオーブンで15分程度、お好みの焦げがつく程度に焼く。トースターならもっと時短!